Tofu PDF

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El tofú, o queso cuajado de la leche de soja, es un alimento de enorme valor nutritivo, conocido y utilizado en oriente desde hace siglos. Con un alto contenido en proteínas, minerales y otros importantes nutrientes, el tofu se ha convertido en los últimos años en un elemento imprescindible en cualquier dieta sana y para todos aquellos que deseen sustituir las proteínas de la carne, o quieran a través de la alimentación, mejorar de sus dolencias o enfermedades. En esta obra se hace una clara exposición de todos los valores e historia del tofu, se ofrecen las claves de una alimentación sana, y se añade un completo recetario con sabrosas y fáciles recetas explicadas paso a paso. Un libro imprescindible en la cocina y útil para mejorar nuestra alimentación y salud.

INFORMACIÓN

TAMAÑO DEL ARCHIVO
7,31 MB
ISBN
9788441447608
AUTOR(A)
Martha Elena Yamasaki
FECHA
2004
NOMBRE DEL ARCHIVO
Tofu.pdf

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Verduras Tofu al curry, receta equilibrada, sabrosa y muy fácil de preparar Con este plato de tofu al curry, vamos a darle al tofu todo el sabor que necesita.

Everything You Need To Know About Tofu - The Spruce

Me encanta el tofu, es muy versátil porque puedes marinarlo de mil formas para que no sea aburrido. En este caso lo he marinado así para usarlo en ensaladas. Yo lo dejo en un tarrito y se conserva muy bien en la nevera🌱

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